Irish Pub ve Šternberku

Cider

Zastavte se na na svěží a chutný cider

Cider /sajdr/ je hitem léta již několikátý rok. U nás dostanete pravý irský cider Magners, anebo prémiový dánský cider Somersby. Mícháme ze cideru také výtečné koktejly, což pro jejich sladkost jistě ocení především dámy.
Ovšem cider je osvěžujícím pitím hlavně pro muže. Jen ve Velké Británii se ho ročně vypije kolem 500 milionů litrů, pro srovnání v ČR je to zhruba 5 milionů litrů ročně.

Cider je nízkoalkoholický nápoj, který vzniká řízeným kvašením jablečného moštu. K výrobě moštu se používají speciální odrůdy jablek a k výrobě dobrého cideru je potřeba tyto odrůdy umět správně namíchat. Výsledný mošt se naplní do sudů a nechává se zrát tak dlouho, jak je potřeba.

Tak se zastavte, stojí to za to!